情景剧排练

 

        林娟手里拿着一杯咖啡，神情有些伤感，从舞台左侧出说：哎！我是上有老下有小，没了工作怎么得了！婆婆的药，孩子的奶，我拿什么钱去买！还是常言说得好，大树底下好乘凉，大树上面好上吊！找工作要去大公司。世事真是难料啊，这生活就像宋祖德的嘴，你永远不知道下一个倒霉的会是谁！（说完冷笑一声，走到桌子旁找个座位坐下。）

 秘书迈着轻盈的时装步走到舞台一侧，做了一个亮相动作，朗诵李白的将进酒：君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。（走到桌子旁坐下来）

 林娟看着秘书摇着头：年轻人的心态真是好，天大的事情睡一觉就没事了！

秘书：林姐，活着的时候开心点，因为我们会死很久，天生我材必有用，愁什么呢！

陈丽：手里拿着一份简历表来面试，“各位领导，您们好，我求职的是总经理助理一职，谢谢。

林娟：上下打量了一下陈丽，说道：先自我介绍一下吧。

陈丽：好的，各位领导好，我叫陈丽，来自海南美丽的文昌，是今年的应届毕业生，就读于海南大学酒店管理专业，今天求职的是贵公司的总助一职，谢谢。

林娟：求职之前你对本公司有什么了解吗？

陈丽：抱歉，目前还没有了解，是由于一次偶然的机会，在人才市场看到了贵公司的招聘，所以，今天选择来到贵公司面试职位的。

秘书：在校期间，有过其他的社会工作经历吗？

陈丽：在校利用假期做过暑假工和兼职工作，也是从事酒店服务工作。

秘书：由于你没有实际的工作经验，总经理助理又是公司比较高的管理岗位，对你来说开展工作会比较困难，你愿不愿意从基层做起呢？

陈丽：我之所以求职总助一职，是因为我希望给自己定一个目标和方向，虽然没有工作经历，但我相信，只要贵公司愿意给我一个机会，我愿意从基层开始努力。

（林娟和秘书商量了一下，决定给新人陈丽一个机会。）

林娟：经过我们商量，决定给你一个机会，你就先从秘书助理开始学习一下吧。

秘书：桌面的文件需要整理一下，办公室的卫生也要打扫一下，再去泡两杯咖啡。

    吾尔开西、阿依古丽两人带着耳机，跳着欢快的三舞步，旋转上场。

    秘书：你瞧一对快乐的天使来了。

    林娟头也不抬地说：都火烧眉毛的时候了，我愁都愁死了，快乐的细胞已经冰冻了！

    吾尔开西、阿依古丽看到林娟一副严肃的表情，嘎然停下来，悄悄坐在椅子上

    赵哥从舞台左侧出，手里拿着辞职信，眼神坚定的说：在职场上混，要么忍，要么残忍。（像泄了气的皮球）老板，对不住了。（说完走向自己的座位）

    小李快步跑上台：哎！每当我找到成功的钥匙，就有人把锁给换了，人要倒霉呀，喝水也塞牙缝，为什么，为什么呀？（挠着头皱着眉头走向自己的座位）

    小张从舞台左侧出：我现在就连那只趴在玻璃上的苍蝇都不如，起码人家还能看到前途，我只有闭上眼才会看到自己的前途。（坚定的说）不过，我相信，是镜子总会反光的。搞不好哪天焦点对准了，哥就火了！（说完得意的座了下来）

    秘书：我开始也不相信，也不相信这是真的，就要离开朝夕相处的同志们了！

    吾尔开西、阿依古丽诧异地互相看了一眼，齐声说：公司发生了什么事情呀？

    林娟：哎……，真是一对活宝，没事没事！该说的说，不该说的不能说。

老板心情沉重的走进办公室，表情很严肃，长叹一声：唉

便吩咐林娟：林经理，马上召集公司所有人员开会，我有事情要宣布。

林娟愣了一下，说到：好的

老板：各位伙伴，现在公司经营遇到了一些困难，今年国八条政策出台，消费者水平下降，客流减少，营业额下降，生意有了亏损，上个月的报表出来了，目前公司已经连续3个月严重亏损，面对这样的情况，大家有什么好的建议？

小李{眼闪泪光,低头}：又要换工作了吗？….一切都没希望了，（唱道）“我是一只小小小鸟。想要飞呀飞也飞不高。”《我是一只小小小鸟》

小张：你先别哭呀，没什么的，（唱道）“心若在梦就在，天地之间还有真爱，看成败人生豪迈，只不过是从头再来《心若在梦就在》”

小李：可….（唱道）“心若死了，泪也干了，梦想也会随梦飘渺，曾经想过坚持到老，”可…“怎么面对一切我不知道《新不了情》”

赵哥：哭什么，浪费时间（唱道）“我说风雨中这点痛算什么，擦干泪不要怕，至少我们还有梦,《水手》”

林娟：大家先别气馁，我觉得，针对国八条政策，我们可以考虑从菜单价格做调整，把一些价格比较高的菜肴价格去掉，开发多一些大众化价位的菜肴。

秘书：我觉得，进来客流量的减少，流失了很多老会员，我建议，重视会员卡的维护和开发，并在建立新会员的基础上可以做一些传单到附近的小区，办公楼发放，让消费者知道我们的餐厅。

老板：两位提的建议都非常好，其他伙伴们呢？

陈丽：我可以提一下建议吗？（很不确定的看着周围的人，老板给予肯定的眼光）我觉得，经营上的亏损，有多方面的因素，首先，服务上我们要提高服务意识，从细节服务，感动客人，才能留住客人。产品上，我们也要争取创新一些新菜品，据我观察，我们公司的老会员特别多，新菜开发上力度有待提高。尤其是餐厅卫生情况，我们要努力营造一个好的、干净的用餐环境给顾客，让顾客服务，我觉得我们可以从这些方面做一下调整。

而且我觉得，现在早茶的市场客人消费需求也很大，我们现在只有午餐和晚餐，可以考察一下早茶的市场来增加营业收入。（全体员工集体鼓掌）

老板：太棒了！非常好的想法，陈丽做为一名刚加入公司没多久的新人，看得出来她非常认真工作，善于观察，有想法。大家都向她学习学习！！！针对目前公司遇到的经营困难，我希望我们团队能够团结一致，面对困难，善于思考，敢于实践，团结就是力量，我相信只要大家一起努力，一定会改善现状的。

现在把任务分配一下，林经理负责菜单的调整，一个星期内完成。

秘书，你负责老会员的登门拜访和新会员开发的跟踪。陈丽，你提的建议非常好，现在任命你为公司总助实习阶段，带领楼面部的人员一起面对困难，做出调整。

陈丽：感谢老板的信任，我一定会努力，不辜负老板的期望。

陈丽马上召集楼面部的人员开会，商讨，制定任务分配：

1、服务上要求细节服务，要求使用礼貌用语问候，巡台过程与顾客沟通，能够称呼客人的姓名，给客人意外的惊喜和感动。（小李负责）

2、卫生要求上做一次大扫除，并制定出每天、每月、需完成的卫生计划，给顾客营造良好的用餐环境。（小张负责）

3、产品上要开发新菜，到其他分店、企业多学习，看看别人哪些菜品做得好，是我们值得学习借鉴的，以便我们做改善。（赵哥负责）

4、我请示过老板了，这个星期周五，我们的管理团队到壹号公馆考察学习一下早茶市场。大家跟踪落实好各自的任务工作，抓紧时间。

老板带着笑容走进了办公室，手里拿着一份报表，高兴的说道：伙伴们，大家都过来一下，好消息好消息，经过大家共同的努力和改善，这个月公司的经营情况终于有了扭转，10月份的报表有盈利了，都是大家共同的功劳，伙伴们辛苦了，今晚8点聚餐，我请客。（伙伴们共同鼓掌，心情很是澎湃）

老板说道：是的，我一直坚信，团结就是力量，战无不胜，无论遇到怎样的困难，我们勇于面对，风雨兼程，共同努力，战胜困难，我们相信，未来是美好的，我们依然“一路向前”背景音乐：（每个人缓缓走上前鞠躬，最后一起齐声说道：我们一路向前！）

《最初的梦想》}：如果骄傲没被现实大海冷能拍下 ，又怎会懂得要多努力 ，才走得到远方 ，如果梦想不曾坠落悬崖 ，千钧一发 ，又怎会晓得执着的人 ，有隐形翅牓 ，把眼泪装在心上 ，会开出勇敢的花 。可以在疲惫的时光 。闭上眼睛闻到一种芬芳 。就像好好睡了一夜直到天亮 ，又能边走着边哼着歌， 用轻快的步伐 ，沮丧时总会明显感到孤独的重量 ，多渴望懂得的人给些温暖借个肩膀 ，很高兴一路上我们的默契那么长 ，穿过风又绕个弯心还连着 ，像往常一样 ，最初的梦想紧握在手上 ，最想要去的地方 ，怎么能在半路就放 ，最初的梦想绝对会到达 ，实现了真的渴望