（前十页）

外景 秦皇岛黄金海岸 夕阳西下 

主要表现

夕阳悬挂在海平面上。

女声（画外音）

你餐厅叫理念餐厅，那么是什么理念？

换个角度

外景 理念餐厅 傍晚 

我们看到一座十字形状的饭店。（镜头拉近）

内景 理念餐厅 傍晚

我们看到刚才说话的女人是一个主持人，旁边站着摄影师和工作人员，她面对着一个男人采访他，他叫李念。

摄影师的角度

、

李念酝酿着，镜头拉向他的眼睛。眼睛里映着夕阳。

李念

看海平面上的夕阳，所谓理念，就像是

夕阳，日复一日的出现，从未改变。哪

怕向大海这样多么猛烈的浪潮，都不能

改变。

主持人

夕阳？大海？有什么特殊的意味吗？

李念

这一切都说来话长，因为它与我的人

生经历紧密相连。

主持人

（点点头，微笑）

   李念看向夕阳，主持人也看向夕阳。

淡出：

（采访那天的中午）

 内景 秦皇岛第一人民医院的一个产房 中午

主要表现

李念坐在他的妻子乐笙的床旁，乐笙即将临盆。虽然窗帘拉的严实，但仍有阳光投入，白色的窗帘透着整个窗户的形状。

李念长着一副方脸，相貌敦实，透着一丝笨拙的气息。身材、身高中等。他望着乐笙，手抚着她的肚子，有点阳光洒在他的手上。

乐笙长着一副清秀的脸，尽管大着肚子，但因为骨架不大，显得有些瘦，不像其他孕妇一样，但这是她最胖的时候

乐笙

你只管去吧，这有爸妈照顾我

李念

我想从一出生，就看到它

乐笙

它会等你的，你放心吧。你一直都

做得很好，上天不会辜负你的。

李念

好吧，那我走了，等我

（轻抚着乐笙的肚子）

另一个角度

李念快速地走出了产房。

主要表现

李念快速的走下医院的楼梯，到达第一层

外景 医院门口 白天

更宽角度

李念走到他的车旁开门，坐进去，启动调整方向开走了。

女声（画外音）

这里是旅游卫视的XX美食节目，于是：

切至：

外景 秦皇岛黄金海岸 下午

女声（画外音继续）

我们来到了著名的港口城市，秦皇岛的

黄金海岸，我们首先看到了一座十分有特

                      色的建筑。

我们从高处看到海滩上有十字形的建筑。先是看到茅草屋顶。

由远及近的角度

是一家正在营业的餐厅。

另一个角度

我们看到了女声的发出者，一位主持人正在面对着摄影师进行解说。

摄影师的角度

主持人

它的屋顶是由仿茅草的材料做成的，以木柱

作为支撑，四周用凉席作为屏风，过滤海边

                     炙热的海风，十分的环保。在这真的很热，

  闻到里面饭菜的香气真的让人垂涎三尺，我

                     迫不及待想进去看看了。

    我们跟随主持人到了餐厅门口。在门口看到了几个牌子，用粉笔写的，一个写着“今日50条X鱼已售罄，为了未来的子孙，今天我们不能再吃了！”，后面放着一个大木桶，里面盛着水，用来装鱼的。另一个写着“如果你们没有带着全家老小来，为了不浪费食物和不一次吃太多伤身，可以在附近找饭友一起来吃”。一个箭头形状的牌子指向餐厅写着“理念餐厅欢迎您！”并注有英文翻译。

主持人（画外音)

这些牌子真有趣，看得出这家老板的心思！

    再次转向主持人，并跟随她进入了餐厅

另一个角度

李念正在停车，从车上下来。并看到李念赶忙跑向餐厅。

切至：

内景 理念餐厅 下午

运动镜头

我们看到两张大圆桌围满了人，桌上摆着热腾腾的食物，大家正在开心地吃饭。在第二张桌前紧接着出现一个炊事点。一个大灶上摆着一高叠的蒸笼，散发着诱人的香气。员工有在煽火、也有在端下熟的蒸笼，卸下菜，再放上生的。各个都冒着淋漓的汗，有着黝黑的皮肤。

主持人（画外音）

我们看到这里的烹饪基本上都采用蒸和煮，

保留了食物本生的营养，还不含油，对于减

肥爱美但又没时间自己做菜的MM们来说

是个不错的餐厅，每天定量的鱼保证了与本

身的新鲜，大家一起吃分担了价格昂贵的鱼

                     让大家才能吃上货真价实的山珍海味。

（蹲下来看了看灶）

这是以前很多70后的记忆，大炉灶煮大锅

饭。让人有怀旧的感觉。

穿过炊事点我们看到断层，是专门用来加工食材的，分为几个部分，一个是洗原料的。包括洗鱼、洗米、洗菜。一个是用来摆盘的，一个是用来放调料的，液态的调料都放在木桶里，散发着浓郁的香气，有几个员工在这里将不要的部分收到桶里，另外有一些木桶是用来装较小的海鲜。当然，茅草屋顶没有断。

主持人

（进入镜头）

这是一个后勤区，专门处理原料和卫生管理的

它就像这样公开地展现在食客们的眼前，分工

十分的明确，专门洗原料，加调料的，回收的

（边走到调料桶旁边，边比划着介绍）

这个料酒很香，还有比较粗的海盐，这些调料

十分的天然。还有一些员工是专门收集残羹剩饭

的，比如鱼洗出的不能吃的部分，菜不好的部分

没有污染的放到土里种田做肥料，循环利用，还

有将鱼鳞做成营养价值很高的鱼鳞冻。

在经过几张围满人的餐桌后，我们来到了十字的中心，看到了与刚才不同的炊事点，这里是专门做鱼鳞冻的。

主持人

现在，让我们看看鱼鳞冻的制作过程。

近景

我们从一个员工拿着的桶里看到了刚洗干净的鱼鳞片，他将它倒入锅里，加上水，并将锅盖盖上。另外几个员工提着同样的锅，他们将冒着热气的鱼鳞水放在阴凉处。就在这不远处。另一些员工将同样的锅里水灌入一个模具中，另一些人把他们放在不远处的冰柜中，有人送来冰块。

冰柜后面有一两个员工在运送成品鱼鳞冻到达各个断层处。这时，我们发现只有中间的大灶是用来煮的，其他地方都是蒸的。

摄影师的角度

主持人

看到这你会发现一个很有趣的布局，除了

中间是用于煮鱼鳞的，其它的地方都是用

来蒸菜的，而且布局相同，这就是为什么

这个建筑成十字形的原因了。

另一个角度

李念正从门口进来，他走向主持人，并向主持人自我介绍。

李念

对不起，我来迟了。我的夫人

将临盆了，我想多陪陪她。

主持人

没关系，这是好事，恭喜你当

父亲了。请问接下来你是否有

时间接受我们的采访

李念

谢谢，但说来话长，不如你们

先歇会儿，我给你们上几道特

色菜，到了晚上日落人渐渐散

去，我好闲下来和你们畅谈。

主持人

恩，好。正好我们也想尝尝！

另一个角度

一张空的圆桌，电视台的工作人员围坐下来。李念招呼着上菜。很快地：

摄影师的角度

看到服务生端着一道道菜像这个方向走来。跟随着李念的讲解将每道菜都进行特写。

李念（画外音）

这些菜不需要很高的厨艺，但

对原材料和调料的质量要求十

分的高，我们要保证它们的新

鲜和营养。这里有菜饭，是蔬

菜和腊肉与饭一起蒸的，没有

加盐等任何调料，味道很清淡。

其他的是海鲜，我们用自己特

制料酒和香料去腥，卫生也是

在大家的目睹下进行细致的处

理过的。你们慢慢品尝，等会儿

还会为各位送上鱼鳞冻的。

过肩镜头

主持人对着摄影师进行讲解，我们听不到她的声音。而是跟随着李念，他四处寻望，看看有没有要帮忙的地方。然后到要帮忙的地方，不管是结账还是提水，完全看不出老板的架子。

新角度

外景 秦皇岛黄金海岸 下午

我们看到海边的太阳从半空中慢慢的落下，天色开始变得火红。

另一个角度

外景 理念餐厅 傍晚

人流明显变少了，我们听到敲锣的声音。接着：

男声（画外音）

感谢大家今天的惠顾，太阳要

落山了，我们也要下班了，如

果大家伙愿意看日落，可以把

周围的席帘卷起来。看完日落，

祝大家晚上回去睡个好觉，记得

要开电筒，我们这儿没灯，小心

会被桌椅绊倒！！

另一角度

我们看到了面朝大海的席帘被一一卷起。

内景 理念餐厅 傍晚

运动镜头

人们坐在走廊的各处安静地等待落日。像是在期盼神的来到，他们形神各异，但都沉默而期待地望着地平线上的夕阳。

慢慢地，我们找到了李念、主持人和拍摄人员。他们坐在一张圆桌旁，余晖洒在他们的脸上。

回到开头：

摄影师的角度

女声（画外音）

你餐厅叫理念餐厅，那么是什么理念？

李念

看海平面上的夕阳，所谓理念，就像是

夕阳，日复一日的出现，从未改变。哪

怕向大海这样多么猛烈的浪潮，都不能

改变。

主持人

夕阳？大海？有什么特殊的意味吗？

李念

这一切都说来话长，因为它与我的人

生经历紧密相连。

主持人

（点点头，微笑）

   李念看向夕阳，主持人也看向夕阳。

淡出：

李念（画外音）

1974年，我父母随着一群知青去北大荒开荒，他们

在那相遇相知。他们在那结为连理，我就在那诞生。

外景 拥挤的火车站 白天 1974年 

李念年少的父母分别在两个车厢，大约都在17、8岁，他们含着泪与父母离别，远处有乐队在奏伤感的音乐。不久，火车启动了。

远景

拍摄火车驶向北大荒。

外景 黑龙江火车站 白天 1974年

他们陆续下车，跟着大流一起走。

外景 黑龙江的虎林村 白天 1974年

他们来到了这开始开荒。

外景 黑龙江虎林村 白天 1975年

我们看到了李念的父母相遇并有眼神的接触。

内景 虎林村一家农户里 白天 1976年

他们受到村里人的祝福并举行简单的婚礼。

李念（画外音）

1978年，高考回复后，知青们想回到城市，各地都在

举行罢工游行等活动，最终取得胜利，我父母带这我

回到了城市。

内景 虎林村的广播 白天 1978年

正在播放一则新闻，关于在各地知青对“上山下乡”运动的抵制。

外景 黑龙江的火车站 白天 1979年

   李念的母亲挺着大肚子踏上火车回家。

李念（画外音）

我顺利的城市的医院出生了，但又是一个机缘巧合

让我回到了农村，在我几天大的时候被人贩子带到

了农村。在那儿生活了8年。

内景 秦皇岛第一人民医院 白天 1979年

   她母亲顺利地将李念生下。

内景 秦皇岛第一人民医院 晚上 1979年

走廊上没有医护人员，光线很暗，一个鬼鬼祟祟的男人在看医护室门上的玻璃，手里拿着乙醚，观察了一下，看到里面躺着一对母子正在熟睡。旁边没有人守护，他就悄悄地进去把乙醚放在他们的鼻子处，然后男人把婴儿抱起迅速的离开。我们看着他下楼，走出医院门口。。

外景 医院门口 晚上 1979年

男人上了一辆卡车，将车开走了。

外景 一条山路 白天 1979年

   随着一声巨响，我们看到那辆卡车翻到在路边。婴儿的号啕大哭... ...

淡出：

另一个镜头

主要表现

一对夫妇回来的路上。听到啼哭声露出惊讶的表情。

夫妻的角度

看到一辆翻倒的面包车，他们放下行李，奔跑来，用一切办法将将门打开，开门后发现了婴儿，另外还有一些较大的孩子，他们试图叫醒他们，但已经不省人事。

李念（画外音）

我的养父母发现了我，在他们

一次出远门后回来的路上，他

们发现一辆翻倒的卡车，我发

出啼哭，他们先发现了我，并

发现了很多其它的孩子但那些

孩子已经不省人事，后来他们

知道了这是一辆人贩子的车。

我从秦皇岛来到了福建。

外景 农村的土路上 白天 1979年

他们带着婴儿回村，告诉了父老乡亲，村民们通过村委会报了警，警察来了。

内景 茅草屋 白天 1979年

农妇喜悦地抱着婴儿，婴儿手里拿着奶瓶正在喝奶。这时警察进来了。

警察

我们是派出所的民警，不好

意思，麻烦了。这孩子是人贩

子拐卖来的，我们要把它带到

福利院或者收容所以便他父母

来找。

农妇

（迟疑一会儿，突然下跪）

民警同志，我一直都很想要

一个孩子，但一直没有生育，

这次上天给了我这个机会，我

会好好照顾他的，等他父母来

找，我也会交出来的，这总比

在那些福利院有个更多的关心。

李念（画外音）

是的，我的养母不会生育，她一

直都想要个孩子，这就是我与她

的缘分。

这时，村委进来了，他也帮着求情，身后的的村民也来帮忙。

村委

警察同志，如果有什么手续的

话，我帮她办了后果会有我负

责的。他们是村里的老实人，

平时品行都很好，村民都能够作

证的，孩子放这也好，他们一直

都没孩子，就可怜一下他们吧。

村民

（点头）

是啊！警察同志，我们也会担保的。

最后警察被说服了。

李念（画外音）

就这样，我在这生活了8年。

我喜欢农村的一切最喜欢看日

出和日落，像是每天的功课，

如果与下雨天我们大概就只能

在屋里睡觉了。

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（最后一页）

内景 理念餐厅 傍晚 

太阳完全下山了。

李念

接下来，08年奥运会吸引了

大批游客来到北方，我们的餐

厅因此而受到了欢迎，我们渐

渐走出了阴影，迎来了新生命。

今天，我的孩子就要诞生了。

主持人

哇，这就是厚德载物。是你

当初的坚持让你走到这一步

我在此衷心地表示祝贺！

李念

谢谢！

主持人

好，今天就采访到这。

   此时，李念的电话响起。他接起电话。

李念

喂.....好，我马上过去。

（挂下电话）

我的夫人要临盆了，我得马上

过去了。不好意思。

主持人

（笑了笑）

好，快去吧。

李念跑出了饭店，上了车。赶去医院。

内景 产房 晚上 

李念赶来了产房，就在此时，产房传来了婴儿的哭泣声。随后，乐笙被推出产房。推到李念身边，李念上去一起推。

乐笙

（微笑着）

是个男孩儿。

李念回一微笑，看着乐笙被推到了一间看护室。

（剧终）